Téli dűnék, forralt bor, Gasztrosétány farsangkor!
Tüzes és gőzölgő italok, toros ételek és igazi mulatság - gyere, 
és kóstolj bele a vidék ízébe!

1

Aubergine Pince

  • Padlizsánkrém
  • Disznótoros hurka és kolbász
  • Grillezett pulykamell és kolbász

2

SWEET DREAM PINCE  

  • Helyben készült kézműves és házi sütemények
  • Kilencféle kézműves hamburger, gyrostál és tortilla-tekercs
  • Házi sült kolbász és kacsazsíros kenyér lilahagymával
  • Házi készítésű erdélyi padlizsánkrémes kenyér paradicsommal 
  • Forró csoki és tea, IIly kávékülönlegességek
  • Forralt bor

3

GOMBAI PEZSGŐPINCE

  • Kóstoló a pince pezsgőiből és boraiból

4

The vine hrvstd for you 

  • Az etyeki Öreghegyről származó fiatal kézműves ökoborászat válogatott tételei, köztük a 2020-as évjárat zászlóshajó bora, a most először kóstolható Balian Grande Cuvée

5

MILÁN PINCE – ZALÁN FAHÁZ 

  • Babgulyás füstölt csülökkel háziasszony módra
  • Disznótoros és házi kocsonya disznóságokkal 
  • Almás és meggyes pite, forralt bor, forró tea és pálinka

6

Bortodoor Country

    7

    ERDÉLYI ÍZEK UDVARA ÉS SOBOL PINCÉSZET 

    • Húsgombócos csorba, faszénen sült miccs
    • Házi nyújtott rétes
    • Etyeki borok és helyi szőlőpálinka

    8

    ÚJHEGYI KEREKES PINCE

    • A pincészet termékeinek kóstolója és vására

    9

    ÁRPÁS LACI SONKAMESTER PINCÉJE 

    • 9.00 óra: disznótor és látvány malacsütés
    • Pulled pork, grillkolbász, káposzta drótos köcsögben és sonkatál
    • Házi rétes

    10

    HALMI PINCE 

    • Fűszeres forralt rozé feketeszederrel
    • Gyömbéres citromfűtea a gyermekek ízvilága szerint
    • Folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök 

    11

    KÁCSOR „KÍRA” PINCE

    • Etyeki borok, gyümölcspárlatok, rozémust, libatepertőkrémes kenyér és házi sütemények
    • Etyeki Sörmanufaktúra

    12

    REZEDA TERASZ

    • Füstöltcsülkös burgonyaleves és francia hagymaleves
    • Vargányás kacsazúzapörkölt gerslivel
    • Tejfölpaplan alatt sült káposzta vegetáriánusoknak
    • Túrógnocchi sajtmártásban
    • Gesztenyés tiramisu
    • Melengető italaink: forralt bor pikáns fűszerezéssel, Jägertee, tojáslikőr, forró csoki, szálas teák
    • Etyek 4 borászatából válogattuk össze kedvenceinket

    13

    IBI PINCE: OROSZ GYULA CSALÁDI PINCÉSZET

    • A pincészet borainak és pezsgőinek kóstolója és vására

    14

    STELÁZSI – KULTÚRBIRTOK

    • Sütőtökkrémleves
    • Vörösboros szarvaspörkölt és tépett szarvascomb lilahagyma chutneyval
    • Meleg túrótorta csipkebogyóöntettel
    • Sajt- és sonkatál és minden finomság a stelázsinkról

    15

    DVORÁK VENDÉGUDVAR

    • Állatsimogató és parasztudvar-látogatás
    • Füstöltcsülkös babgulyás és csülkös-körmös pacal
    • Malacsült párolt lilakáposztával és disznótoros tál és toroskáposzta
    • Aranygaluska

    16

    DEBRECZENI PINCE: DEBRECZENI – FERENCZI CSALÁDI BORÁSZAT

    • 12:00-17:00 óra: harmonikazene a fűtött teraszon
    • Csülkös bableves és székelykáposzta
    • Sült kolbász, kocsonya és pecsenyezsíros kenyér
    • Császármorzsa

    17

    ETYEKI SAJTÚTÁLLOMÁS 

    • Sajtkülönlegességek és túródesszert 

    18

    RÓKUSFALVY BIRTOK

    • Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó
      -Sült kacsamáj krém szedres, lilahagymás jammel
      -Sütőtökrémleves gyömbéres kekszmorzsával
      -Szarvaspörkölt burgonyafánkkal
      -Fahéjas almáspite

    • 10.00-12.00 óra: Reggeli matiné - rajzfilmvetítés
    • 10.00-17.00 óra: Kató Néni Finomságai
    • 11.00-15.00 óra: Greta Handmade Design kézműves workshop
    • 12.00-16.00 óra: Estage Duo - jazz & swing koncert
    • 13.00 óra: Pincetúra pohárral a kézben

    19

    HEGEDŰS SAJTMŰHELY

    • 10.00 órától: Sajtkészítés bemutató
    • 13:00 és 15:00 óra: Tárlatvezetés a sajtérlelőben
    KÖZLEKEDÉS
    SEGÍTSÉG A HAZAJUTÁSHOZ
    PIKNIK TERMÉKEK
    FOTÓZÁS, VIDEÓKÉSZÍTÉS - SZEMÉLYISÉGI JOGOK - IDŐPONTVÁLTOZÁS:

    E-BIKE és E-BUS

    INNOVATÍV TURIZMUS ETYEKEN

    E-BUS
    E-BIKE BÉRLÉS